Les fontaines
Autrefois, c’est-à-dire bien avant que l’eau n’arrive au robinet de chaque foyer, les fontaines étaient avec les puits et les cours d’eau les seuls lieux d’alimentation en eau potable.
Souvent situées au centre d’une place, elles constituaient alors un lieu majeur de la sociabilité villageoise, un lieu d’échanges, de discussions et parfois de conflits…
A Erching Guiderkirch il en existaient 3 principales
- Le « Dorfbrunne » de Erching
- Le « Dorfbrunne » de Guiderkirch
- Le « Getzebrunne » à Erching
A ces trois on peut en rajouter une multitude d’autres, dont la plupart sont totalement désuets de nos jours, mais dont nous trouvons encore des traces.
Citons ainsi, La Fontaine Saint Maurice, le Behrebrunne, le Hasebrunne, Neubrunnen, Süsbrunnen...